Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in in der Freien Waldorfschule Isartal gemeinnützige eG

Hallo – dürfen wir uns vorstellen?

Wir sind die Freie Waldorfschule Isartal in Geretsried (20 km südlich von München,
10 km östlich des Starnberger Sees und 15 km nördlich der Berge) inmitten der
wunderschönen oberbayerischen Natur. Unsere Schulgemeinschaft besteht aus 55
Mitarbeitern, 275 Schülern und die dazugehörigen Elternhäuser. Wir sind groß
genug, um eine außerordentliche Vielfalt an Menschen zu umfassen, aber noch klein
genug, um uns gegenseitig kennenlernen zu können. Wir sind herzlich, weltoffen und
nachhaltig.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung frischer, biologischer Mahlzeiten für Kinder, Jugendliche und
    Erwachsene
  • Erstellung der wöchentlichen Speiseplanung
  • Bestellung von Lebensmitteln nach wirtschaftlichen Aspekten
  • Warenannahmen und Überprüfen der Liefermengen von Lebensmitteln
  • Tägliche Kontrolle der Kühlschränke und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Arbeiten nach den Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP) inkl. Führen der ausliegenden HACCP-Kontrolllisten
  • Reinigung und Pflege der Küche und der Arbeitsgeräte
  • Planung und Organisation des Küchenalltags
  • Einnahmen- und Ausgabenplanung
  • Zusammenarbeit mit Schüler*innen, Eltern und Kolleg*innen
  • Küchenleitung
  • Entwicklung von neuen Ideen und Konzepten (z.B. Jahreszeitenkonzepte,
    Weiterentwicklung von Snackangeboten etc.)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter*in bzw. vergleichbare Erfahrung
  • Erfahrung in der Küchenleitung erwünscht, aber keine Voraussetzung
  • Leidenschaft für vegetarisches Kochen und Interesse an einer ganzheitlichen Ernährung
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (z.B. Schule, Kita, Mensa) von Vorteil
  • Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche
  • Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zur Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
  • Ein erweitertes Führungszeugnis wird vorausgesetzt
  • Freude daran, dazuzulernen und gemeinsam unser Ernährungskonzept weiterzuentwickeln

Wir bieten:

  • Verlässliche Planbarkeit und regelmäßige Arbeitszeiten (ca. 35 h/Woche, ca.
    07:30-15 Uhr) 14 Wochen Ferien
  • Eine sinnstiftende Tätigkeit
  • Keine Abend- oder Wochenendarbeit (nur in Ausnahmen, z.B. bei
    Veranstaltungen)
  • Eine schöne Arbeitsumgebung nahe der Isarauen
  • Raum für Mitgestaltung, eigene Ideen und Weiterentwicklung
  • Ein wertschätzendes Miteinander und ein kollegiales Team

Lassen Sie uns reden und herausfinden, ob wir zueinander passen. Wir freuen uns auf Sie!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Freie Waldorfschule Isartal Gemeinnützige eG
Michaela Karg
Malvenweg 2-4 in 82538 Geretsried
+49 (0) 8171 245 30 00
oder per E-Mail an:
verwaltung@waldorfschule-isartal.de